新潟市西区の中華料理店保盛軒（ほせいけん）です。操業昭和二年、新潟最古の中華料理店。

3/5（日）より春のオススメメ二ュースタート！！

・金針菜と海鮮（エビ・イカ）の塩味炒め　1250円（税別）

＊金針菜：ユリ科の花の蕾で大変おいしい中国野菜です。

・新鮮筍のから揚げ黒酢ソースかけ　980円（税別）

・グリーンアスパラの蟹肉卵白あんかけ　1100円（税別）

・桜えびの炒飯　850円（税別）

・汁なし最強麻婆麺　850円（税別）

・浅漬ザーサイ　450円（税別）です。

季節の食材を使った料理を是非ご堪能下さい！！