新潟市西区の中華料理店保盛軒（ほせいけん）です。操業昭和二年、新潟最古の中華料理店。

新型コロナウイルス感染予防のため、入店時にはマスク着用で、手指の消毒のご協力をお願い致します。
また、お手洗い等席を立つ際には、マスクの着用をお願い致します。

皆さまのご理解とご協力が得られてこそ感染予防に繋がると信じておりますゆえ、ご不便をおかけしますが、何卒ご協力をお願い申し上げます。