CONCEPT

受け継がれる伝統、
そして、さらなる高みへ。

昭和二年、新潟の地にて創業。
当時珍しかった中国料理とラーメンをいち早く提供し、
地域の皆様に愛されてまいりました。
伝統の味を守るとともに、
これからも進化し続けてまいります。